NOZIONI DI FLORA ALPINA
VARIE DI SCIENZA, MITOLOGIA E CURIOSITA’
a cura di Mario Boggio
– PIT, PIT, PIT……
– Pronto ?
– Dotto’ !
– Non sono dottore.
– Ma mi hanno detto che vi intendete di piante!
– Più che di piante mi intendo di erbe e di fiori, da quando ho scoperto che la motosega e la scure fanno venire un gran mal di schiena. Insomma che vuoi?
– Dotto’ ho un problema.
– Se è di matematica hai sbagliato indirizzo, se è di interesse medico posso consigliarti…
– NO, NO! Si tratta di UFIDI!
– C’è stato un nuovo avvistamento di extraterrestri?
– No! Sono gli UFIDI che ho sulle rose e i fagiolini.
– Ah! Gli AFIDI! Quelle bestioline verdi o nere che distruggono i germogli.
– Si, si, dotto’!
– Basta che tu vada dal fiorista e ti faccia dare uno spray apposito e risolvi il tuo problema.
– Ma dicono che gli spray fanno il buco nell’azoto…
– …dell’ozono, caso mai.
– E voi dotto’, che conoscete le ricette sane di una volta, mi potreste indicare…
– Allora, vai in un prato pieno di ortiche fresche e novelle…
– Dotto’, pungono!
– Prendi un sacchetto del supermercato, te lo infili a mo’ di guanto e raccogli un bel mazzo di ortiche fresche, senza pungerti.
Le metti in un secchio, non di metallo, le pesti un po’ con un bastone, riempi di acqua e lasci a macerare il tutto per un paio di giorni al sole.
Poi filtri e con uno spruzzatore o una pennellessa da imbianchino, irrori le tue rose e i tuoi fagiolini.
– Ma, dotto’, gli afidi scappano?
– I libri dicono che funziona e, poi, tu nudo in mezzo alle ortiche staresti li a dilettarti o faresti un fugone?
– Grazie, dotto’! Mi avete proprio convinto. Siete proprio un mago!
Rigogliose ortiche all’Alpe Piovale
– Pronto ?
– Dotto’ !
– Non sono dottore.
– Ma mi hanno detto che vi intendete di piante!
– Più che di piante mi intendo di erbe e di fiori, da quando ho scoperto che la motosega e la scure fanno venire un gran mal di schiena. Insomma che vuoi?
– Dotto’ ho un problema.
– Se è di matematica hai sbagliato indirizzo, se è di interesse medico posso consigliarti…
– NO, NO! Si tratta di UFIDI!
– C’è stato un nuovo avvistamento di extraterrestri?
– No! Sono gli UFIDI che ho sulle rose e i fagiolini.
– Ah! Gli AFIDI! Quelle bestioline verdi o nere che distruggono i germogli.
– Si, si, dotto’!
– Basta che tu vada dal fiorista e ti faccia dare uno spray apposito e risolvi il tuo problema.
– Ma dicono che gli spray fanno il buco nell’azoto…
– …dell’ozono, caso mai.
– E voi dotto’, che conoscete le ricette sane di una volta, mi potreste indicare…
– Allora, vai in un prato pieno di ortiche fresche e novelle…
– Dotto’, pungono!
– Prendi un sacchetto del supermercato, te lo infili a mo’ di guanto e raccogli un bel mazzo di ortiche fresche, senza pungerti.
Le metti in un secchio, non di metallo, le pesti un po’ con un bastone, riempi di acqua e lasci a macerare il tutto per un paio di giorni al sole.
Poi filtri e con uno spruzzatore o una pennellessa da imbianchino, irrori le tue rose e i tuoi fagiolini.
– Ma, dotto’, gli afidi scappano?
– I libri dicono che funziona e, poi, tu nudo in mezzo alle ortiche staresti li a dilettarti o faresti un fugone?
– Grazie, dotto’! Mi avete proprio convinto. Siete proprio un mago!
Rigogliose ortiche all’Alpe Piovale
I minuscoli aghi presenti su tutta la pianta dell’ortica, quando si rompono per il contatto, liberano acido formico, acetilcolina e istamina, provocando irritazione cutanea con formazione di bolle urenti, che per fortuna si risolvono abbastanza velocemente.
Poiché l’azione negativa di queste sostanze si annulla con una breve bollitura, è giustificato l’uso domestico dell’ortica in cucina, nelle frittate, nelle minestre, ecc.
Sono inoltre universalmente note le proprietà diuretiche, rinfrescanti, purificanti, con mille altre citate dalla farmacopea popolare.
Poiché l’azione negativa di queste sostanze si annulla con una breve bollitura, è giustificato l’uso domestico dell’ortica in cucina, nelle frittate, nelle minestre, ecc.
Sono inoltre universalmente note le proprietà diuretiche, rinfrescanti, purificanti, con mille altre citate dalla farmacopea popolare.
ORTICA
illustrazione tratta da
HERBOLARIO VOLGARE 1522
illustrazione tratta da
HERBOLARIO VOLGARE 1522
Fam. URTICACEAE
Spec. Urtica dioica L. perenne, h 30-150 cm
Urtica urens L. annuale, h 10-60 cm
Piante erbacee comuni e diffuse in tutta la penisola; presenti con esemplari molto rigogliosi presso gli alpeggi, in vicinanza dei letamai.